STAPLE FOOD PRICE GUIDE
卵・牛乳・食パンの値段はいくら?比較単位と価格の見方
価格データ確認:2026年8月(2026年9月13日確認)
卵、牛乳、食パンは、表示額だけを並べても正確には比べられません。 容量、税込・税別、地域、特売条件を揃えて、初めて数字の意味が見えてきます。
東京都区部の税込価格を、同じ単位で見る
e-Statの小売物価統計調査による2026年8月の東京都区部の価格は、鶏卵が10個で321円、 牛乳が1,000mLで264円、食パンが1kgで566円でした。これは税込の小売価格です。
- 鶏卵
- 321円/10個・税込
- 牛乳
- 264円/1,000mL・税込
- 食パン
- 566円/1kg・税込
ここでいう金額は東京都区部の調査値です。近所の店舗や別の地域で同じ金額になることを示すものではありません。
全国POS指数は、円の平均価格とは別の数字です
消費者庁の価格動向調査では、全国約1,200店舗のPOSデータを使い、2025年平均を100とする指数が示されています。 2026年8月は、食パンが105.58、牛乳が100.95、卵が105.46でした。特売を含む税抜の販売情報にもとづく全国POS指数です。
この指数は、全国の絶対的な円の平均価格ではありません。東京都区部の税込金額と、全国の税抜指数を同じものとして 足したり引いたりはできません。地域の金額を見る資料と、全国的な変化を見る資料を分けて使います。
価格を見る5つの確認点
比較単位
卵は10個、牛乳は1,000mL、食パンは1kgです。棚にある商品と同じ単位へ揃えてから比べます。
対象地域
小売物価統計調査の金額は東京都区部の値です。全国の店頭価格をそのまま表すものではありません。
税込・税別
小売物価統計調査の金額は税込です。一方、全国POS指数は税抜の販売情報をもとにしています。
特売条件
全国POS指数には特売を含みます。通常価格だけを比べた数字とは条件が異なります。
確認日
価格や指数は月ごとに動きます。いつの資料かを金額や指数と一緒に確認します。
値段の比較は、数字を一つ集めることではありません。同じ条件に揃え、地域の値段と全国の変化を混同しないことが出発点です。
近所の価格は地図で確認します
公的な統計は価格を見るための基準です。値段マップでは、地域の店頭価格を確認日時と条件とともに見られるようにします。 掲載価格は確認日時点の記録であり、現在価格や在庫を保証するものではありません。
地図で地域価格を見る参考資料
確認日:2026年9月13日